Trinkgeld-Guide für Safaris in Afrika
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Trinkgeld-Guide für Safaris in Afrika
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Praktisch alle unsere Kunden fragen nach Trinkgeld auf Safaris. Wie bei allem, was mit Geld zu tun hat, werden die Ansichten zum Thema Trinkgeld von vielen verschiedenen Faktoren geprägt, darunter deine Kultur, die Kultur des Landes, das du besuchst, dein persönliches Verhältnis zu Geld, deine Erwartungen an den Service und die vorherrschenden sozialen Normen.
Das Thema Trinkgeld in Afrika kann ganz schön kompliziert sein, aber zum Glück organisieren wir schon seit 1998 Safaris. Hier ist unser Guide für Anfänger zum Thema Trinkgeld auf Safaris.
Warum gibst du Trinkgeld?
Warum gibst du auf Safari Trinkgeld?
In Afrika ist es üblich – aber nicht verpflichtend oder vorgeschrieben –, dem Servicepersonal Trinkgeld zu geben, um sich für guten Service zu bedanken. Die Höhe des Trinkgeldes kann je nach Servicequalität variieren: ein hohes Trinkgeld für außergewöhnliche Hilfe oder ein geringes für einen mittelmäßigen Service, bei dem nur das Nötigste getan wird.
Musst du Trinkgeld geben?
Musst du auf Safari Trinkgeld geben?
Das ist schwer zu beantworten, da es für viele Reisende keine eindeutige Angelegenheit ist. Um die Frage zu klären, ob man auf einer Safari Trinkgeld geben sollte, betrachten wir das Ganze einmal aus folgenden Blickwinkeln:
Die Perspektive der Gäste
Reisende aus den USA kommen in der Regel aus einer Kultur, in der Trinkgeld die Norm ist und erwartet wird, während Reisende aus Europa oder Australien dies in der Regel nicht tun und daher oft unsicher sind, wie man auf einer Safari Trinkgeld gibt.
Manche würden das Trinkgeld auf einer Safari am liebsten ganz abschaffen und es auf die Endabrechnung einer Reise aufschlagen. Obwohl dies eine lobenswerte Idee ist, ist sie schwer in die Praxis umzusetzen, da eine Safari aus so vielen beweglichen Teilen besteht. Würden außerdem hervorragende Mitarbeiter in einer Lodge ein gutes Trinkgeld für durchschnittliche Mitarbeiter in einer anderen Lodge opfern?
Manche Gäste lehnen Trinkgelder mit der Begründung ab, dass die Gehälter der Mitarbeiter ausreichen sollten, um ihre Lebenshaltungskosten zu decken, und dass die Lodge-Besitzer mehr zahlen sollten. Auch das ist wieder eine lobenswerte Idee, aber deine Safarikosten decken nicht nur Löhne, sondern auch Concession-Gebühren, Treibstoff, Versicherungen, Sicherheit, Instandhaltung, Essen, Getränke, WLAN, Unterhaltung – die Liste ist endlos! Eine Lohnerhöhung würde für dich höhere Kosten bedeuten, da andere Kosten – wie Naturschutzgebühren oder das Pumpen von Brunnenwasser – feststehen. Viele Lodges nutzen Solarenergie, legen eigene Küchengärten an und so weiter, um Kosten wo möglich zu senken und den Mitarbeitern so viel wie möglich zu zahlen.
Denk daran, dass ein großer Kostenfaktor für die Eigentümer die Unterbringung, Verpflegung, Bekleidung und medizinische Versorgung der Mitarbeiter ist, die wochen- oder monatelang auf dem Gelände wohnen müssen. Die Arbeiter können nach Schichtende nicht mit Bus oder Bahn nach Hause in ihre Wohnungen fahren und sie können auch keinen Nebenjob ausüben.
Die meisten Gäste rechnen mit Trinkgeld und planen dies in ihrem Budget ein – wir möchten jedoch betonen, dass Trinkgelder ganz in deinem eigenen Ermessen liegen und nur für Leistungen gegeben werden sollten, die deiner Meinung nach ein Trinkgeld rechtfertigen.
Die Perspektive des Personals
Klar, sagst du, das Personal will Trinkgeld. Wer würde nicht gerne 'Gratisgeld' zusätzlich zum Gehalt bekommen? Aber auch hier ist es nicht ganz so einfach. Betrachte ein Trinkgeld als mehr als nur ein 'Dankeschön' dafür, dass dein Bett gemacht wurde oder dir ein Löwe gezeigt wurde – es ist auch eine Anerkennung für Folgendes:
- Die langen Zeiträume, die die Mitarbeiter von ihren Kindern, Familien und Freunden getrennt sind. Sie sind oft wochenlang im Einsatz, weil es schwierig ist, in den Busch hinein- und wieder herauszukommen. Es ist eine Entschädigung dafür, dass sie nach einem langen Arbeitstag nicht zu ihrem Ehepartner oder Kind zurückkehren können.
- Die Kosten für die Heimreise. Die meisten Mitarbeiter leben in weit abgelegenen ländlichen Gebieten oder in Städten, die nur schwer und teuer zu erreichen sind. Dein Trinkgeld ist ein wichtiger Beitrag zur Familienzusammenführung.
- Die Verantwortung für die Großfamilie. Dieses Unterstützungsnetzwerk ist entscheidend für die Kindererziehung und verhindert, dass Arbeitslose in Alkohol oder Kriminalität abgleiten. Ein gutes Trinkgeld hat weitreichende und positive Auswirkungen. Die überwiegende Mehrheit der Arbeiter gibt ihr Geld nicht für sinnlosen Luxus aus, sondern bezahlt damit Schulgebühren, Arztbesuche, Lebensmittel und so weiter. Sie haben vielleicht keinen Zugang zu Sozialversicherung oder medizinischer Versorgung wie Arbeitnehmer im Rest der Welt.
- Die langen Arbeitszeiten der Mitarbeiter. Sie sind schon lange vor dem Weckruf um 5 Uhr morgens auf den Beinen und gehen erst lange nach dem letzten Schlummertrunk ins Bett, um das Lagerfeuer zu löschen, die Umgebung zu überwachen, das Safari-Fahrzeug vorzubereiten und zahllose andere Aufgaben zu erledigen, die zu einem reibungslosen Betrieb mitten in der Wildnis gehören.
- Der kleine Mehraufwand, den das Personal betreibt. Zum Beispiel, dass sie sich an deinen Namen erinnern, dir dein Lieblingsgetränk mixen, ohne dass du danach fragen musst, oder genau den Vogel finden, den du schon immer sehen wolltest … Auch hier betonen unsere Kunden immer wieder, wie unglaublich das Personal in Afrika ist – wegen all der kleinen Dinge, die es mit Freundlichkeit und Anmut erledigt.
Das Safari-Personal sorgt für unsere Sicherheit, unseren Komfort, unsere Gesundheit und unsere Verpflegung – oft unter schwierigen Umständen, von denen wir nichts ahnen. Während wir im Boma einen Drink genießen, wehrt das Küchenpersonal vielleicht plündernde Grünmeerkatzen ab. Während wir eine herrliche Bootsfahrt machen, muss es sich vielleicht mit Wasserleitungen herumschlagen, die von Elefanten auf der Suche nach Wasser zerbrochen wurden. Die Dramen hinter den Kulissen einer Lodge sind unglaublich, und ein Safari-Trinkgeld ist oft eine willkommene Anerkennung für diese zusätzliche Arbeit.
Manche Gäste denken vielleicht, dass eine 'Safari schon teuer genug ist' und Trinkgelder daher eine unnötige Zusatzausgabe sind. Aus der Sicht eines Mitarbeiters, der in ein Dorf ohne fließendes Wasser oder Strom zurückkehrt, mag es verwirrend sein, Besucher zu sehen, die teure Kameras, Ferngläser, Uhren und Schmuck im Wert von mehreren Jahresgehältern besitzen, sich aber davor sträuben, einen relativ kleinen Betrag als Trinkgeld zu zahlen. Die Überlegung – ob zu Recht oder zu Unrecht – könnte sein, dass ein Gast, der sich eine 10.000-Euro-Safari leisten kann, sich sicherlich auch ein Trinkgeld von 100 Dollar leisten könnte.
Ein Trinkgeld ist mehr als nur ein „Dankeschön“ dafür, dass dein Bett gemacht wurde oder dir ein Löwe gezeigt wurde – es ist auch eine Anerkennung für die harte Arbeit, die dahintersteckt, deinen Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem zu machen. Trinkgelder liegen ganz in deinem Ermessen und sind für den Service gedacht, den du als besonders verdienstvoll empfindest.
Wem gibst du Trinkgeld?
Wem gibst du auf Safari Trinkgeld?
Im Allgemeinen bekommt man Trinkgeld von Mitarbeitern, die keine 'Fachkräfte' im eigentlichen Sinne sind – das heißt, sie haben nicht unbedingt eine umfangreiche Hochschulausbildung absolviert, um sich für einen bestimmten Job zu qualifizieren. Es gibt allerdings einige Ausnahmen, wie zum Beispiel Spa-Therapeuten oder Guides, die in der Regel über eine formale Qualifikation verfügen.
Den folgenden Personen gibt man auf einer Safari normalerweise kein Trinkgeld:
- Lodge- oder Campmanager
- Lotsen
- Kabinenpersonal
- Personal am Flughafenschalter
- Verkäufer in Safariläden
- Medizinisches Personal oder Evakuierungsteam
- Besitzer von Lodges oder Touren
Auf einer Safari würde man den folgenden Personen ein Trinkgeld geben:
- Back-of-House-Personal - Reinigungskräfte, Köche, Gärtner, Wartungspersonal, Wachpersonal und Anti-Wilderer-Einheiten
- Personal an der Rezeption - Reiseleiter, Spotter oder Tracker, Kellner und Kellnerinnen, Spa-Therapeuten und Transferfahrer
Wie gibst du Trinkgeld?
Wie gibst du auf Safari Trinkgeld?
Hier wird es knifflig, denn es gibt keine einheitlichen Trinkgeldregeln auf Safaris – jedes Camp oder jede Lodge hat ihr eigenes System, in dem du dich zurechtfinden musst. Im Allgemeinen sind dies die gängigsten Methoden:
1. Einwerfen von Bargeld in eine kommunale Trinkgeldkasse
Diese Möglichkeit bietet sich im Hauptbereich oder im Essenszelt an und ist die einfachste Variante, da du dein Trinkgeld einfach in eine verschlossene Box wirfst. Manchmal gibt es separate Boxen für das Personal im Servicebereich und hinter den Kulissen. Der Manager verteilt die gesammelten Trinkgelder in der Regel in regelmäßigen Abständen. Manchmal gibt es eine Box für deinen Guide und den Fährtenleser und eine weitere für alle anderen Mitarbeiter. Dieses System vermeidet jede Unbeholfenheit beim Geldübergaben und verhindert, dass die Mitarbeiter erfahren, wie viel einzelne Gäste ihnen gegeben haben.
2. Übergabe von Geld an den Manager, wenn du gehst
Wenn es keine Box gibt, machen das manche Gäste bei der Abreise. Einige schreiben ausdrücklich vor, an wen das Geld zu übergeben ist, während andere Gäste es dem Ermessen des Verwalters überlassen.
3. Übergabe von Bargeld an einzelne Mitarbeiter
Das ist auch eine Möglichkeit, macht aber deutlich, dass du einigen ein Trinkgeld gibst und anderen nicht, und wie viel Geld du gibst.
4. Bei der Abreise Bargeld im Zimmer zurücklassen
Davon ist abzuraten, da das Personal vielleicht annehmen könnte, du hättest es vergessen, und den Guide per Funk benachrichtigen würde, damit er zurückfährt, damit du es abholen kannst. Das Personal ist gut geschult, nichts zu 'stehlen', und wird alles, was in deinem Zimmer gefunden wird, dem Lodge-Manager übergeben. Ehrlichkeit ist ein wichtiger Bestandteil des erfolgreichen Betriebs einer Lodge.
5. Auf die Kreditkartenabrechnung setzen
Das ist nur in wenigen Lodges und Camps möglich, die über Kreditkartengeräte verfügen. Da dabei hohe Gebühren anfallen, haben viele Camps keine solchen Geräte. Wenn du etwas im Safari-Shop gekauft hast und ein Trinkgeld zur Rechnung hinzufügen möchtest, sprich mit dem Manager, um das zu vereinbaren, und vermerke auf dem Beleg, wie hoch das Trinkgeld ist. Diese Methode kann ein echter Lebensretter sein, wenn du großzügig Trinkgeld geben möchtest, aber nicht genug Bargeld dabei hast.
Wie viel Trinkgeld gibst du?
Wie viel Trinkgeld gibst du auf einer Safari in Ost- und Südafrika?
Auch diese Frage ist schwer zu beantworten, da so viele Faktoren eine Rolle spielen: der Service, den du erhalten hast, dein persönliches Budget, deine Einstellung zu Trinkgeldern usw. Als Faustregel gilt: Gib so viel Trinkgeld, wie du kannst, wenn es soweit ist. Wir haben es nie bereut, ein großzügiges Trinkgeld auf einer Safari gegeben zu haben, haben uns aber oft gewünscht, wir hätten mehr Bargeld zum Trinkgeldgeben gehabt.
Egal, wie viel Trinkgeld du gibst – entschuldige dich nicht für den Betrag. Gib es einfach in beliebiger Form und bedanke dich aufrichtig. Dankbarkeit, Wertschätzung und Anerkennung kommen beim Personal immer gut an.
Wie viel Trinkgeld gibt man auf einer Safari in Kenia? Wie viel Trinkgeld sollte man auf einer Safari in Tansania geben? Oder wie viel Trinkgeld gibt man einem Butler auf einer Safari?
Hier ist eine grobe Richtlinie für Trinkgelder auf einer Safari – du kannst die Beträge gerne an dein Budget anpassen:
| Service | Betrag | ||
|---|---|---|---|
| Transfer | 5 USD pro Person für den Fahrer. Erwäge eine Erhöhung, wenn du umfangreiche Hilfe mit deinem Gepäck hattest. | ||
| Allgemeines Personal der Safari Lodge/Camp | 20 USD pro Person und Tag | ||
| Guide | 20 USD pro Person und Tag | ||
| Tracker | 15 USD pro Person und Tag | ||
| Butler | 15 USD pro Person und Tag |
Hier ist ein grober Leitfaden für Trinkgelder in afrikanischen Städten:
| Service | Betrag | ||
|---|---|---|---|
| Geführte Tour | 20 US-Dollar pro Tag. Bei einer mehrtägigen Tour sollte der Betrag pro Tag berechnet werden und kann dem Guide am Ende der Tour ausgehändigt werden. |
||
| Überweisungen | 5 USD pro Person für den Fahrer. Denk darüber nach, den Betrag zu erhöhen, wenn er dir beim Gepäck besonders viel geholfen hat. | ||
| Kellner im Restaurant | 10–15 % der Gesamtrechnung. Diese Gebühr wird nicht automatisch hinzugerechnet, also denk daran, sie bei der Bezahlung mit einzurechnen. Bei größeren Buchungen solltest du darauf achten, ob die Rechnung bereits Trinkgelder enthält. | ||
| Hotel Portier | 5 US-Dollar pro Diesntleister |
Hier ist eine grobe Richtlinie für Trinkgelder in Südafrika und Namibia:
| Service | Betrag | ||
|---|---|---|---|
| Guide | ZAR R400 | ||
| Tracker | ZAR R300 | ||
| Butler | ZAR R300 | ||
| Personal | ZAR R400. Normalerweise gibt es eine Gemeinschaftsbox, in der dieses Trinkgeld geteilt werden kann. Es geht an das Personal hinter den Kulissen wie Köche/Küchenpersonal und Bodenpflegepersonal. |
||
| Geführte Tagestour | 350 ZAR. Bei einer mehrtägigen Tour mit demselben Guide sollte das Trinkgeld pro Tag berechnet und am Ende der Tour gegeben werden. | ||
| Kellner im Restaurant | 10–15 % der Gesamtrechnung. Diese Gebühr wird nicht automatisch hinzugerechnet, also denk daran, sie bei der Bezahlung mit einzurechnen. Bei größeren Buchungen solltest du darauf achten, ob die Rechnung bereits Trinkgelder enthält. | ||
| Tankstellen | 5 Rand pro Tankvorgang für den Tankwart. Der tankt dein Auto auf und wäscht dir vielleicht auch die Scheiben. |
Natürlich gibt es auch regionale Unterschiede und länderspezifische Aktivitäten:
Mauritius
- In Restaurants auf Mauritius ist Trinkgeld freiwillig, vor allem, wenn die Mehrwertsteuer bereits auf deiner Rechnung enthalten ist. Wenn du dir unsicher bist, frag am besten diskret beim Restaurantleiter nach.
- Pförtner und Hotelangestellte erwarten ein Trinkgeld, Taxifahrer hingegen nicht.
- Es ist üblich, dem Skipper ein Trinkgeld zu geben, das er mit der Crew und den PADI-Mitarbeitern teilt, normalerweise über eine gemeinsame Trinkgeldkasse.
- Es ist üblich, Golfcaddies Trinkgeld zu geben.
Mosambik
- Es ist auch üblich, dem Skipper ein Trinkgeld zu geben, das er mit der Crew und den PADI-Mitarbeitern teilt, normalerweise über eine Gemeinschaftskasse, die in Mosambik üblich ist.
Südafrika
- In Südafrika ist es üblich, den Golf-Caddies Trinkgeld zu geben.
- Self-Driver sollten den 'Car Guards' (die anbieten, auf dein Fahrzeug aufzupassen, während es geparkt ist) und den Tankstellenmitarbeitern einen kleinen Betrag als Trinkgeld geben. Es ist verboten, dass jemand anderes als geschultes Personal Kraftstoff zapft.
- Das Personal von Rovos Rail erwartet ein Trinkgeld.
Seychellen
- Es ist üblich, PADI-Personal, Bootsskipper und Golf-Caddies in die Trinkgelder auf den Seychellen einzubeziehen.
Kilimandscharo
- Es ist üblich, den Guides, Köchen, Kellnern, Trägern und dem Zeltteam, die für einen erfolgreichen Gipfelaufstieg sorgen, ein Trinkgeld zu geben – überreiche das Trinkgeld dem Chef-Guide bei der Feier nach deinem Abstieg.
- Es ist eine nette Geste, dem Team, das dir geholfen hat, Dinge wie Ersatzsocken (saubere), Schals, Handschuhe, Stiefel, Stirnlampen, Batterien und so weiter zu geben – sie werden sich über diese teuren Extras freuen, die ihre gefährliche Arbeit ein wenig angenehmer machen.
Sansibar
- Es ist üblich, PADI-Mitarbeiter, Bootsskipper und Transferfahrer in Sansibar in die Trinkgelder einzubeziehen.
Tansania und Kenia
- In Kenia oder Tansania ist es üblich, eine Gruppe von Massai-Tänzern einzuladen, die in deiner Lodge auftreten, wenn du Trinkgeld gibst.
Ruanda und Uganda
- Es ist üblich, bei Trinkgeldern auf einer Gorilla-Trekking-Safari in Ruanda oder Uganda auch Guides, Wanderführer, Sicherheitspersonal (Ranger) und Träger mit einzubeziehen.
Trinkgeld-Tipps
Tipps für unkompliziertes Trinkgeldgeben auf der Safari
Nachdem wir seit 1998 jedes Reiseziel, das wir empfehlen, ausgiebig erkundet haben, sind hier unsere praktischen Tipps, die dir das Geben von Trinkgeld auf einer Safari erleichtern sollen:
1. Prüfe deine Reiseroute
Notiere dir die Situationen, in denen du denkst, dass von dir ein Trinkgeld erwartet wird – zum Beispiel beim Fahrer für den Transfer vom Flughafen zum Hotel, beim Portier im Hotel oder beim Kellner beim Abendessen an diesem Abend – und überleg dir, wie viel du ihnen geben möchtest oder dir leisten kannst. Frag deinen Afrika-Safari-Experten um Rat, wenn du dir unsicher bist.
2. Verteile die Trinkgelder auf separate Umschläge
Teile sie entweder nach Tagen oder nach Unterkünften auf. So behältst du viel leichter den Überblick über dein Geld.
3. Besorge dir kleine Scheine wie 5, 10 und 20 USD-Noten
Diese lassen sich leichter bezahlen, und nur wenige Orte können 50- oder 100-USD-Scheine wechseln. In manchen Ländern, wie zum Beispiel Sambia, bist du gesetzlich verpflichtet, das gesamte Wechselgeld in der lokalen Währung zu erhalten, sodass du am Ende eine Handvoll Kwacha hast, die du zu Hause oder anderswo nicht mehr ausgeben kannst.
4. Bringe Bargeld mit
Südafrika ist das einzige Land, in dem man zuverlässig Geld an Geldautomaten abheben kann, was das Geben von Trinkgeld dort ziemlich einfach macht. Für alle anderen Safari-Reiseziele in Afrika solltest du Bargeld mitnehmen.
5. Bewahre dein Bargeld sicher auf
Benutze den Safe im Zimmer. Wenn es keinen gibt, bitte den Manager, deine Wertsachen, wie Geld und Pässe, im Safe oder Tresor der Lodge zu deponieren.
6. Zahle mit US-Dollar
Die Währung wird in ganz Afrika am meisten akzeptiert, insbesondere in Ländern wie Simbabwe und Victoria Falls. Es ist auch viel einfacher, sich an eine Währung zu halten, wenn du Grenzen überquerst oder eine Safari mit mehreren Zielen unternimmst, anstatt dich in Botswana mit Pula oder in Kenia beim Trinkgeldgeben mit Schillingen herumzuschlagen.
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