Notre guide du meilleur de la Route des Jardins

Go2Africa nous a de nouveau proposé et organisé un hébergement de qualité pour nos vacances le long de la Route des Jardins. Tout ce que l'on peut demander, c'est que tout se passe bien et c'est ce qui s'est passé. Le service avant les vacances (réservation, informations, etc.) a été excellent et l'assistance a été présente pendant les vacances. Rikke a été formidable.

- Stephen Youngman

1. Où se trouve la Route des jardins ?

La Garden Route est une magnifique portion de côte de 300 kilomètres en Afrique du Sud. Elle s'étend de la petite ville de Mossel Bay (Mussel Bay) à l'embouchure de la Storms River et comprend des sites d'une beauté naturelle exceptionnelle, comme George, Knysna (prononcé "Nighs-nah") et Plettenberg Bay. Le parc national de Tsitsikamma (prononcé "Titzee-car-mah") abrite encore, selon la rumeur, de rares éléphants de forêt qui se promènent parmi les vieux arbres gigantesques.

Bien que la Route des jardins soit une région très délimitée, la quasi-totalité des clients partent du Cap et arrivent à Port Elizabeth. Safari Big 5 dans le Cap-Oriental, le parc national Kruger ou la réserve privée de Madikwe.

2. Comment s'y rendre depuis le Cap

La Route des jardins ne commence pas au Cap, mais à Mossel Bay, qui se trouve à 400 km de la ville, soit au moins 5 heures de route. Comme presque tout le monde se rend au Cap en avion, il faut passer au moins une nuit ici - mais probablement quatre, car il y a tant à voir et à faire - avant de partir pour la Route des jardins.

Il y a plusieurs façons de se rendre de la ville mère au début de la Route des jardins :

• Vous pouvez prendre un vol du Cap à George et récupérer une voiture de location à l'aéroport.
• Vous pouvez emprunter la route nationale N2 Elle traverse des villes pittoresques comme Hermanus (capitale internationale de l'observation des baleines) et s'arrête en chemin dans des lieux comme Swellendam et la réserve naturelle de De Hoop.
• Vous pouvez emprunter la N1 puis la R62. Cette route est plus à l'intérieur des terres mais traverse une grande partie des vignobles du Cap et des communautés agricoles comme Robertson, Swellendam et Oudtshoorn, la capitale mondiale de la plume d'autruche au 19e siècle. Vous rejoignez ensuite la N2 après Oudtshoorn. Les cols de montagne sont spectaculaires dans cette région.
• Vous pouvez engager un guide privé qui vous conduira le long d'un itinéraire en fonction de vos intérêts. C'est une belle façon de se faire plaisir : vous pouvez organiser un circuit qui vous fera découvrir les meilleures galeries d'art, les endroits les plus gourmands ou même les plus beaux sites naturels.

Les itinéraires les plus populaires consistent à conduire soi-même le long de la N1 ou de la N2 avant d'emprunter la Garden Route proprement dite. Il s'agit d'une vaste région qui regorge d'histoire, de vues sur l'océan ou la forêt, de sanctuaires animaliers, de plages et même de l'un des plus hauts sauts à l'élastique du monde, à plus de 200 mètres !

Le moyen le plus économique est de louer une voiture et de séjourner dans des chambres d'hôtes ; si vous voulez faire des folies, prenez l'avion pour aller d'un endroit à l'autre.

3. Idées d'itinéraires pour la Route des jardins

Pour réussir un voyage en Afrique, il faut soit disposer de suffisamment de temps, soit de suffisamment d'argent. Ceux qui souhaitent parcourir Le Cap et la Route des jardins en quelques jours ne peuvent vraiment le faire qu'en prenant l'avion entre les deux destinations, idéalement par vol charter. Pour les autres, l'idéal est de dépenser moins pour le transport, mais de disposer de suffisamment de temps de vacances pour rouler tranquillement d'un site à l'autre.

La Route des jardins peut être parcourue tranquillement de la manière suivante :

• Prenez un vol pour Le Cap et restez-y au moins quatre jours (trois nuits).
• Conduire à Hermanus et y passer au moins une nuit, surtout pendant la saison des baleines (en option).
• Route vers Swellendam ou Oudtshoorn pour une nuit (en option).
• Arrivée à Plett ou Knysna pour au moins quatre jours (trois nuits).
• Conduisez jusqu'à Port Elizabeth, rendez votre voiture de location et partez pour un safari à Madikwe, Kruger ou dans une réserve privée du Cap-Oriental (nous suggérons un minimum de trois nuits de safari pour que vous ayez deux journées complètes de safari).

N'oubliez pas que si vous décidez de ne pas passer la nuit dans des endroits situés entre Le Cap et la Route des jardins, comme Hermanus ou Swellendam, il vous faudra au moins 6 à 7 heures de route entre Le Cap et Knysna ou Plett.

4. Les meilleurs endroits pour manger

Comme la plupart des voyageurs partent du Cap, nous avons rassemblé nos préférés tout au long de la route, et pas seulement le long de la Garden Route elle-même.

Quelques conseils pour manger au restaurant en Afrique du Sud :

• Le pourboire est attendu. Essayez de laisser au serveur ou à la serveuse 10% de votre facture totale et arrondissez à l'unité supérieure. Par exemple, si la facture s'élève à R45, ajoutez 10% (R4,50) et arrondissez à l'unité supérieure, ce qui donne un pourboire de R5 pour un total de R50.
• Demandez la "facture". En Afrique du Sud, les "chèques" sont appelés "billets".
• Il n'est permis de fumer que dans les zones désignées à cet effet.
• L'âge légal pour consommer de l'alcool est de 18 ans.
• La conduite en état d'ivresse est illégale. Le taux légal d'alcoolémie pour la conduite est inférieur à 0,05 g par 100 ml de sang. La limite légale d'alcool dans l'air expiré est inférieure à 0,24 mg par 1 000 ml d'air expiré. Deux boissons alcoolisées en une heure vous font dépasser la limite légale. Utilisez les services de transfert ou faites appel à un conducteur désigné si vous avez l'intention de boire.

La liste suivante est classée par nuitée, afin que vous puissiez planifier votre voyage au départ du Cap.

Hermanus

Birkenhead Maison

Les hôtes peuvent s'attendre à des mets et des vins exceptionnels dans des cadres tout aussi exceptionnels, par exemple au bord de l'océan Indien, ce qui permet d'apercevoir des baleines en même temps !

La marine

Hôtel majestueux avec vue sur la baie de Walker, The Marine propose une cuisine raffinée pour le dîner et une atmosphère plus décontractée pour le déjeuner et le thé de l'après-midi.

Stanford

Mosaic Farm Lagoon Lodge

Situé au bord de la lagune d'Hermanus, le Mosaic Farm propose de délicieux petits déjeuners et des dîners gastronomiques. La cuisine est fraîche et créée par le talentueux chef, le boulanger, le jardinier et les producteurs locaux. La ferme abrite également le Mosaic Lagoon Cafe. Ce restaurant de jour propose des sandwiches, des salades, du pain fraîchement cuit, des pâtisseries, de la charcuterie et des plateaux de fromage, ainsi qu'un barbecue de style sudiste provenant de son propre fumoir.

Montagu

Jan Harmsgat Country House

Une ferme laitière en activité avec des vergers de fruits, de noix et d'olives est un endroit charmant pour un pique-nique avec des produits locaux. Le restaurant sert des spécialités comme le koudou, le carré d'agneau et des pâtes faites maison.

Robertson

Le petit hôtel Robertson

Maison victorienne transformée en un hébergement chic, le Small Hotel est sans doute le premier endroit de Robertson pour un dîner raffiné le soir ou des déjeuners détendus dans le jardin.

Swellendam

Schoone Oordt

Le conservatoire sert de cadre à des déjeuners raffinés, à des thés traditionnels et à des dîners agrémentés d'herbes et de légumes provenant directement du potager.

Oudtshoorn

Rosenhof Country House

Situé dans une ferme datant de 1852, le Rosenhof propose des repas élégants dans un cadre haut de gamme, accompagnés de vins raffinés.

Surval Boutique Olive Estate

Comme on peut s'y attendre dans un domaine oléicole prospère, les chefs de Surval au restaurant Su Casa s'inspirent des tapenades, des huiles et des autres aliments issus des olives dans un menu varié et délicieux.

George

Henry White's

Fancourt est une station balnéaire tentaculaire avec beaucoup de choses à voir et à faire. Le soir, le Henry White's est l'endroit idéal pour dîner et boire un verre.

L'œuvre de Monet

Le Monet's profite de la vue imprenable de Fancourt sur les montagnes Outeniqua comme toile de fond pour des déjeuners décontractés sur la terrasse ensoleillée.

Knysna

Noah's Champagne Bar & Lounge

Pezula est un grand centre de villégiature où l'on trouve de tout, du golf au tennis. Pour des boissons et des en-cas, rendez-vous au Noah's après avoir passé du temps sur le terrain de golf ou sur le court.

Turbine Water Club Deli & Oyster Bar

Que vous préfériez les tapas aux en-cas ou que vous souhaitiez un repas léger, The Turbine offre un aspect et une ambiance éclectiques qui démentent sa fonction première d'ancienne centrale électrique sur le port de Knysna.

Café Z

Pezula offre à nouveau un cadre haut de gamme au Café Z, où vous pouvez déguster des repas légers et des plats familiaux tout en admirant les jardins manucurés.

Domaine rural Laird's Lodge

La venaison et les fruits de mer font partie intégrante du somptueux dîner de 4 plats du Laird's, qui constitue une merveilleuse façon de terminer une dégustation guidée de gin au bar.

Zachary's

Zachary's est le restaurant le plus exclusif de Pezula. Il est idéal pour une lune de miel ou pour célébrer une occasion spéciale.

Plettenberg Bay

The Plettenberg

Offrant une vue magnifique sur la plage de Formosa, l'hôtel The Plettenberg propose une cuisine contemporaine qui revisite les spécialités sud-africaines comme le curry Cape Malay ou le filet de springbok grillé.

Zinzi

La cuisine orientale et européenne est la marque de fabrique de Zinzi, le restaurant du Tsala Treetops Lodge où, comme son nom l'indique, vous pouvez manger sur la terrasse au milieu de la canopée de la forêt.

Emily Moon River Lodge

Situé au bord de la rivière Bitou, Emily Moon intègre l'eau sous la forme d'un étang dans son restaurant bohème, qui est rempli de pièces excentriques et propose un menu d'inspiration thaïlandaise.

Restaurant Bramon Wines

L'Afrique du Sud n'est pas seulement le pays des grands vins, mais aussi de son propre style de champagne, connu sous le nom de Methode Cap Classique (MCC). Dégustez une coupe en grignotant un plateau de meze au Bramon.

Fynbos Ridge Country House & Cottages

Un jardin d'herbes et de légumes biologiques alimente la cuisine de Fynbos Ridge pour vous offrir des saveurs fraîches en provenance directe de la nature.

Lily Pond Country Lodge

Entouré de 12 hectares de forêt indigène, le dîner au Lily Pond consiste à écouter les sons de la nuit tout en dégustant des plats de leur menu fusion.

La terrasse du belvédère

Le Lookout Deck est un lieu décontracté et amusant qui surplombe la plage et qui est apprécié des visiteurs et des habitants. Il sert des cocktails, des fruits de mer et tout ce qu'il y a entre les deux.

5. Les activités les plus populaires le long de la Route des jardins

Une fois de plus, nous avons imaginé que vous partiez du Cap en voiture et nous avons dressé cette liste de choses amusantes à faire le long de la route.

Col de St Lowry

Profitez de la vue depuis le belvédère

En quittant le Cap sur la N2, vous passerez la ville de Somerset West et commencerez à gravir le col de Sir Lowry. Sur votre droite, vous trouverez un point de vue panoramique qui vaut la peine de s'y arrêter. La vue sur l'océan et les montagnes lointaines est magnifique et constitue un adieu approprié à la ville du Cap.

Stony Point

Observer une colonie de manchots du Cap

Plage de Boulders et Robben Island ne sont pas les seuls endroits où vivent des manchots africains en voie de disparition : Stony Point abrite également une colonie florissante de ces adorables échassiers. Vous devrez faire un léger détour : quittez la N2 après Somerset West pour emprunter la très pittoresque route R44. Cette route est bordée de montagnes d'un côté et de l'autre de l'océan Indien.

Hermanus

La meilleure observation des baleines au monde

Hermanus est considéré comme le meilleur site d'observation des baleines au monde. Les touristes s'alignent sur le rivage pour observer les baleines franches australes dans la baie de Walker à partir du mois d'août, tandis que les aventuriers les plus intrépides partent à bord de bateaux spécialisés pour voir de près ces étonnants mammifères. L'observation des baleines dans l'eau est soigneusement contrôlée afin que les baleines et leurs baleineaux ne soient jamais stressés ou dérangés.

Rire des pitreries des dassies

Une grande communauté de hyrax des rochers - connus localement sous le nom de "dassies" (rime avec "fussies") - vit autour des points d'observation des baleines. Il est très agréable de les observer sauter et se prélasser au soleil, mais ne les approchez pas, car ce sont des animaux sauvages après tout !

Dégustation de vins le long de la route des vins de Hermanus

Bien qu'elle ne soit pas aussi étendue que les vignobles du Cap ou aussi ancienne que la route des vins de Constantia, la route des vins d'Hermanus possède un terroir unique et des vignobles affectés par le climat côtier de la route tempérée des jardins. Vous y trouverez des caves de charme, des vignobles à petite échelle et une atmosphère hors des sentiers battus.

Faire ses courses au marché

Le marché artisanal d'Hermanus est une mine de trésors et un endroit idéal pour acheter des cadeaux à ses proches. Vous y trouverez des bijoux et des décorations en perles, des jouets en bois et de l'art africain.

Montagu

Dégustation de vins à la maison Jan Harmsgat

Les vins de Jan Harmsgat bénéficient du climat extrême du semi-désert de Little Karoon et du littoral plus tempéré. Essayez le Pinotage, un cultivar sud-africain unique issu d'un croisement entre le Pinot Noir et le Cinsaut en 1925.

Réserve naturelle De Hoop

Faire une promenade dans la nature

Les visiteurs d'un jour sont les bienvenus à De Hoop, une réserve naturelle côtière qui abrite de petits gibiers comme le springbok, le rhebok gris et le zèbre de montagne du Cap. La réserve marine protège les baleines et les dauphins. Vous pouvez faire des randonnées et vous baigner dans cet environnement vierge.

Baie de la mort

Dégustation de gin local à Inverroche

Cette prestigieuse distillerie propose un gin classique, ambré et verdoyant, élaboré à partir de 9 000 plantes du fynbos. Les amateurs de gin peuvent réserver le Sensorium et des cours à la Gin School pour apprendre l'art de l'alchimie alcoolique.

Mossel Bay

Chevaucher la dune du dragon

Le Dragon Dune est le parcours de sandboard le plus long et le plus rapide d'Afrique du Sud. Les débutants n'ont rien à craindre : le sandboard est plus facile que le surf, et tomber sur le sable mou est bien plus confortable que de tomber dans l'eau froide !

Oudtshoorn

Voir les autruches à Mooiplaas

Les autruches sont les plus grands oiseaux du monde et ont été la clé de la richesse d'Oudtshoorn grâce à l'engouement pour les plumes d'autruche dans les années 19...^th siècle. Si la chance vous sourit, vous pourrez assister à l'éclosion d'un poussin à partir de son énorme œuf.

Partir à l'assaut du col du Swartberg

Les conducteurs aventureux et expérimentés apprécieront d'emprunter le magnifique col de Swartberg (Black Mountain). Construit à la fin des années 1800, c'est un chef-d'œuvre de l'ingénierie victorienne qui relie le Petit Karoo à la partie côtière de la Route des jardins.

S'émerveiller devant les grottes de Cango

Les grottes de Cango constituent le réseau de grottes le plus visité d'Afrique, et les sites à visiter vont de l'impressionnant et massif Botha's Hall à d'étroites entrées connues sous le nom de Devil's Chimney (cheminée du diable) et Letter Box (boîte aux lettres), dans lesquelles il est possible de se frayer un chemin.

George

Soins de spa sensationnels

Fancourt possède sans doute le spa le plus complet de la Garden Route, avec un bain romain chauffé réservé aux adultes, un tepidarium, une salle pour les couples et une salle d'hydrothérapie. Après quelques jours de route, un massage apaisant du dos et de la nuque peut faire l'affaire.

Cueillir des fraises et résoudre le labyrinthe à la ferme des fraises

Les enfants adoreront cueillir leurs propres fraises à Redberry et ramener des barquettes à l'hôtel pour les déguster plus tard. Après avoir fait le plein de baies, allez nourrir les lapins, faire un tour d'auto-tamponneuse ou déambuler dans les boules à bulles. Si cela ne suffit pas, vous pouvez vous tester en résolvant le plus grand labyrinthe permanent de l'hémisphère sud.

Farniente sur une plage isolée

Noetzie est l'une des plus belles plages de la Garden Route et, en semaine, hors saison, vous pouvez l'avoir pratiquement pour vous tout seul. Des "châteaux" en pierre crénelée, construits dans les falaises boisées surplombant la plage, sont en fait des maisons de vacances et des hébergements de vacances.

Jouer au golf dans un cadre spectaculaire

En plus d'un vaste spa, Fancourt dispose de plusieurs terrains de golf, dont deux conçus par le champion Gary Player et un terrain de golf de type links. Les greens impeccables sont bordés de vues sur les magnifiques montagnes Outeniqua.

Knysna

Croisière autour des têtes

Les Heads sont deux énormes affleurements rocheux qui protègent l'entrée du lagon de Knysna. Une croisière autour d'eux vous permet d'apprécier leur taille et vous emmène à Featherbed, une réserve naturelle privée - si vous êtes ornithologue, guettez la fameuse loerie verte de Knysna.

Marcher avec les éléphants au parc des éléphants de Knysna

Marcher avec les éléphants est une façon étonnante d'apprécier la taille, la force, l'intelligence et les émotions de ces merveilleux animaux. Des guides sont présents pour assurer la sécurité de tous et veiller à ce que les éléphants en liberté soient toujours détendus.

Avant d'entreprendre une activité impliquant des animaux - en particulier des prédateurs comme les lionceaux - veuillez lire notre blog sur rencontres éthiques avec des animaux en Afrique pour vous assurer que votre participation est vraiment bénéfique.

Affréter un bateau pour un "safari marin".

Les croisières d'une demi-journée ou plus courtes au coucher du soleil sont le meilleur moyen d'observer la diversité de la vie marine en Afrique du Sud, comme les poissons-lunes, les dauphins, les phoques, les pingouins et les baleines. De plus, vous pourrez admirer le spectaculaire littoral de Knysna comme peu d'autres l'ont fait.

Plettenberg Bay

Apprécier les prédateurs à Jukani

Sanctuaire en liberté pour les prédateurs sauvés, Jukani met l'accent sur le traitement éthique des animaux à tout moment (vous ne pouvez pas interagir avec eux, mais seulement les observer). C'est un endroit merveilleux pour en apprendre davantage sur les grands félins, en particulier si vous participez à un safari Big 5.

En savoir plus sur les primates au Monkeyland Primate Sanctuary

Comme leurs amis à fourrure de Jukani, les primates sauvés de Monkeyland peuvent se déplacer librement. Les visiteurs seront fascinés par les nombreuses espèces qui ont trouvé refuge ici.

Vallée de la nature 

Randonnée sur le sentier de la rivière salée

Les randonneurs de condition physique moyenne apprécieront le pittoresque Salt River Trail, qui peut être parcouru en une demi-journée. Il s'agit d'un avant-goût intriguant du célèbre Otter Trail, une randonnée difficile de cinq jours qui traverse certaines des côtes les plus magnifiques de la Garden Route.

Sauter à l'élastique à Bloukrans

Bloukrans est l'un des sauts les plus hauts du monde, avec une hauteur de 216 mètres (708 pieds) qui fait littéralement dresser les cheveux sur la tête ! Si vous préférez ne pas voler comme un oiseau, vous pouvez aussi faire un tour sur le pont de Bloukrans et regarder les autres sauter avec délice au-dessus du lit de la rivière.

Tsitsikamma

Promenade sur le pont tournant de Storm's River Mouth

La Storms River étant techniquement la fin de la Garden Route, il convient de la célébrer par une promenade sur le pont suspendu, éventuellement suivie d'un déjeuner au milieu de la forêt côtière florissante.

Aller au kloofing

Un "kloof" est un petit canyon et le "kloofing" consiste à descendre une série de canyons, souvent en rappel, puis à nager jusqu'au canyon suivant sous la conduite de votre guide. Les amateurs de plein air adoreront cette activité et, par une chaude journée d'été, il n'y a rien de plus rafraîchissant que de plonger dans une cascade d'eau fraîche !

Visite de la canopée

Les tyroliennes vous emmènent de plateforme en plateforme dans la forêt de Tsitsikamma, vous balançant autour d'arbres de bois jaune d'Outeniqua vieux de 700 ans. Cette activité douce mais exaltante vous place au centre de la forêt, au milieu des loeries vertes de Knysna et des trogons écarlates.

Cap St François

Faire de la grenouille au clair de lune

Embrasser une grenouille ne vous apportera pas votre prince, mais le "frogging" - sortir la nuit pour parcourir les zones humides à la recherche de ces petits amphibiens - est une activité unique qui vous ouvre les portes d'un tout nouveau monde nocturne.

Port Elizabeth

En savoir plus sur le sauvetage des pingouins au cap Receife

La Southern African Foundation for the Conservation of Coastal Birds (Fondation d'Afrique australe pour la conservation des oiseaux côtiers) gère une petite installation juste à l'extérieur de PE pour sauver les manchots du Cap, les fous de Bassan, les pélicans, les albatros et d'autres oiseaux pélagiques. Les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur ce qu'il faut faire pour qu'un manchot blessé ou couvert de pétrole puisse nager à nouveau.

Le Musée de l'éducation à l'ancienne

Le PE Museum est une petite institution qui couvre une grande partie de l'histoire, depuis les dinosaures qui parcouraient autrefois le Cap-Oriental jusqu'à la tribu des Xhosa et l'arrivée des colons européens. Le squelette de baleine et le cabinet des "bizarreries" sont très appréciés des enfants.

La promenade pour les jours de pluie

Le Boardwalk est un complexe de casinos, de boutiques et de divertissements situé le long de la célèbre plage de Summerstand à Pékin. C'est un bon moyen de se distraire si le temps n'est pas au rendez-vous.

Réserve et phare de Donkin

Bénéficiant d'une vue imprenable sur la baie d'Algoa, la réserve de Donkin abrite une pyramide incongrue à l'histoire romantique : il s'agit d'un mémorial à Elizabeth, l'épouse défunte d'un ancien dirigeant colonial. La ville porte d'ailleurs son nom. Juste à côté, le phare de 1861 peut être escaladé jusqu'au sommet.

Visite du jardin public de sculptures

À quelques pas de la réserve de Donkin se trouvent plusieurs œuvres d'art public, dont une file d'attente grandeur nature commémorant la façon dont les Sud-Africains ont fait la queue pendant des heures pour voter lors des premières élections démocratiques en 1994.

Architecture victorienne et Art déco intacte

Grâce à sa proximité avec les fermes d'autruches d'Oudtshoorn, PE était autrefois une ville en plein essor, basée sur l'achat et la vente de plumes d'autruche (le Salle du marché aux plumes existe toujours). Le centre-ville est encore bordé de vieux bâtiments datant de la fin des années 1800 et du début des années 1900, qui illustrent les styles architecturaux distincts de ces époques.

Safari Big 5 dans une réserve privée

Addo Elephant est le plus grand parc national de la région et est réputé pour offrir les sept grands animaux - lion, léopard, rhinocéros, éléphant, buffle du Cap, grand requin blanc et baleine franche australe - parce qu'il englobe l'océan Indien aux Dunefields d'Alexandria. C'est l'un des seuls endroits au monde où l'on peut combiner un safari en voiture avec les Big 5 et un safari marin à haute intensité.

Les réserves privées du Cap-Oriental comptent parmi les joyaux les mieux cachés d'Afrique. Des endroits comme Kwandwe et Shamwari - où le golfeur professionnel Tiger Woods s'est fiancé - offrent un hébergement superbe, un service incroyable et une observation scintillante du gibier dans un paysage comprenant des forêts afromontaines, des fourrés et des broussailles. Le nombre de visiteurs est délibérément limité afin de préserver l'environnement et le sentiment de paix.

Si vous souhaitez vivre une expérience privée tout en respectant votre budget, optez pour Pumba (qui signifie "phacochère"), qui offre l'exclusivité dans un environnement familial.

6. Meilleur hébergement sur la Route des jardins

La plupart des hébergements le long de la Route des jardins sont des chambres d'hôtes, ce qui vous permet de trouver des endroits locaux pour déjeuner et dîner. L'avantage est que vous pouvez vraiment vous immerger dans la culture et "vivre comme un local" pendant quelques jours. Voici nos lieux d'hébergement préférés, à partir de la périphérie du Cap.

Ashley nous a aidés à trouver le bon logement au bon endroit pour faire de notre visite tout ce que nous voulions - trois semaines à parcourir la côte et l'intérieur des terres, du Cap à Durban, le long de la Route des jardins du Cap, en profitant de trois jours à la Réserve de chasse de Pumba. Nous avons été absolument ravis d'admirer les paysages et d'explorer tout au long de la route. - Clive Robinson

Hermanus

Gansbaai

Réserve naturelle De Hoop

Swellendam

Oudtshoorn

George

Knysna

Plettenberg Bay

Port Elizabeth

Parc national des éléphants d'Addo

Réserve de chasse privée de Kwandwe

Réserve de chasse privée et spa de Pumba

Réserve de chasse privée de Shamwari

7. Conseils pour conduire en Afrique du Sud

• Les Sud-Africains conduisent à gauche et presque toutes les voitures ont un volant à droite.
• Il est possible de louer des véhicules à boîte automatique au Cap, mais la plupart des Sud-Africains conduisent des voitures manuelles ou à boîte de vitesses.
• Il est illégal de mettre soi-même de l'essence, comme on appelle le gaz. Le pompiste de la station-service le fera pour vous et vous proposera généralement de vérifier les niveaux d'huile et d'eau, de gonfler vos pneus et de laver votre pare-brise. Donnez-lui un pourboire d'environ 10 rands.
• Sur les autoroutes, il convient de respecter la règle "rester à gauche, dépasser à droite".
• Ne pas prendre en charge les auto-stoppeurs.
• Faites attention aux piétons, aux chiens, au bétail et aux animaux sauvages tels que les babouins et les tortues sur le bord de la route.
• Il est illégal d'utiliser son téléphone portable en conduisant.
• Si vous vous arrêtez quelque part, il arrive souvent qu'un "gardien de voiture" propose de s'occuper de votre voiture pendant votre absence. Il est d'usage de leur donner un pourboire de 5 à 10 rands.

Les chutes Victoria étaient à inscrire sur la liste des souvenirs et la route des jardins a été une belle expérience. Les routes étaient très bien entretenues et tous les arrêts étaient agréables.

- Paul McGenniss