Hemingways Nairobi

Instalações gerais

Com áreas de relaxamento comuns, incluindo uma brasserie, um restaurante requintado, uma adega de vinhos aberta e um bar luxuoso, o Hemingways Nairobi é conhecido pelo seu excelente serviço e cozinha.

O Hemingways tem acesso Wi-Fi de alta velocidade em todas as áreas, bem como um computador portátil, leitor de DVD e máquina de fax, disponíveis mediante pedido. Delicie os seus sentidos com tratamentos exóticos do spa, onde estilistas profissionais aliviam qualquer stress de longo curso antes de explorar as vistas e sons da capital do Quénia. Desfrute de um safari no Parque Nacional de Nairobi, nas proximidades, ou saboreie um sundowners acima da cidade, no Champagne Ridge, enquanto aprecia as vistas gloriosas.

Jantar

A Sala de Jantar serve cozinha deliciosa do chef com estrela Michelin do hotel. As criações culinárias de alto nível colocaram o Hemingways no mapa da comida gourmet de África. Pratos contemporâneos de estilo europeu com um toque moderno levam os comensais numa viagem culinária com uma variedade de sabores internacionais para agradar a todos os paladares. Desfrute de um pequeno-almoço de waffles e xarope ao verdadeiro estilo de Nova Iorque ou de um saudável assado de domingo completo com pudim de Yorkshire e molho.

A decoração é de Hollywood e África, com posters de filmes icónicos e citações nas paredes.

Conhecida pelos melhores bifes do Quénia e pelos igualmente incríveis ovos Benedict, a elegante Brasserie promete uma experiência gastronómica sublime. Delicie-se com o peixe fresco trazido diariamente das capturas matinais do Oceano Índico e não deixe de experimentar o prato de atum Matemwe, com assinatura do chef.

O chá da tarde ganha uma nova dimensão ao saborear uma seleção de pastelaria e bolos feitos à mão na pastelaria do hotel, juntamente com champanhe dourado. Para os dias passados ao ar livre, estão disponíveis cestos de piquenique personalizados, repletos de sanduíches e saladas acabadas de fazer.

E quando as luzes brilharem no horizonte noturno da cidade, partilhe uma bebida no elegante bar, onde uma soberba coleção de conhaques e whiskies raros impressionará até os aficionados mais exigentes.