Safari al atardecer con el Campamento Naboisho en el Masai Mara, Kenia | Go2Africa

Guía de propinas para safaris en África

Virtually all our clients ask about tipping on safari. Like anything to do with money, perspectives on gratuities are shaped by so many different factors, including your culture, the culture you are visiting, your personal relationship with money, your expectations of service, and prevailing social norms.

Tipping in Africa can be a complex issue, but fortunately we've been planning safaris since 1998. Here is our beginner's guide to tipping on safari…

¿Por qué da propina?

¿Por qué se deja propina en Safari?

Bebidas al atardecer en el campamento Naboisho de Masai Mara, Kenia | Go2Africa

En África, es costumbre -pero no obligatorio- dar propinas al personal de servicio en señal de gratitud y agradecimiento por un buen servicio. Las propinas pueden aumentar o disminuir en función del nivel de servicio recibido: una propina alta por una asistencia excepcional o una propina baja por un servicio mediocre.

¿Debe dejar propina?

¿Debe dejar propina en Safari?

Chef preparando pizza en Sanctuary Chobe Chilwero en Botsuana | Go2Africa

Esto es difícil de responder, ya que no es una cuestión clara para muchos viajeros. Para ayudar a responder a la pregunta de si se debe dejar propina en un safari, veámoslo desde:

Perspectiva de los invitados

Los viajeros de EE.UU. suelen proceder de una cultura en la que la propina es la norma y lo esperado, mientras que los de Europa o Australia generalmente no, por lo que a menudo no están seguros de cómo dar propina en un safari.

A algunos simplemente les gustaría prescindir por completo de las propinas en los safaris y añadir el dinero a la factura final del viaje. Aunque se trata de una idea loable, es difícil de poner en práctica porque un safari tiene muchas partes móviles. Además, ¿el personal brillante de un lodge sacrificaría una buena propina por el personal mediocre de otro?

Algunos huéspedes se oponen a las propinas alegando que los salarios de los trabajadores deberían ser suficientes para cubrir sus gastos de manutención y que los propietarios de los lodges deberían pagar más. Una vez más, se trata de una idea loable, pero los costes de su safari no sólo cubren los salarios, sino también las tasas de concesión, el combustible, los seguros, la seguridad, el mantenimiento, la comida, las bebidas, el Wi-Fi, el entretenimiento, el mantenimiento... ¡la lista es interminable! Un aumento de los salarios supondría un aumento de los costes para usted, ya que otros costes, como las tasas de conservación o el bombeo de agua de pozo, son fijos. Muchos lodges están utilizando energía solar, poniendo en marcha sus propios huertos, etc., para reducir costes en la medida de lo posible y pagar a los trabajadores lo mejor posible.

Hay que tener en cuenta que uno de los principales costes para los propietarios es el alojamiento, la alimentación, el vestido y la atención médica del personal que debe vivir en la propiedad durante semanas o meses seguidos. Los trabajadores no pueden coger un autobús o un tren para volver a sus apartamentos al final de sus turnos y tampoco pueden tener un segundo empleo.

La mayoría de los huéspedes esperan dar propina y prevén hacerlo en sus presupuestos, pero insistimos en que las propinas quedan a su entera discreción por el servicio que considere que las merece.

Fogata en el campamento Zambezi Expeditions en Mana Pools, Zimbabue | Go2Africa

Perspectiva del personal

Por supuesto, dirá usted, el personal querrá propinas. ¿Quién no querría "dinero gratis" además de su sueldo? Una vez más, no es tan sencillo. Piensa que una propina es algo más que un "gracias" por hacerte la cama o enseñarte un león: es también un reconocimiento por lo siguiente:

  • Los largos periodos que el personal pasa lejos de sus hijos, familias y amigos. A menudo están de guardia durante semanas porque entrar y salir del monte es difícil. Es una compensación por no poder volver con el cónyuge o los hijos tras un largo día de trabajo.
  • Los gastos de viaje a casa. La mayoría del personal vive en zonas rurales alejadas o en ciudades de difícil y caro acceso. Tus dólares ayudan mucho a reunir a las familias.
  • La carga agridulce que soportan casi todas las personas empleadas en África es la expectativa de mantener a los miembros de su familia ampliada que están desempleados o estudiando. Esta red de apoyo es vital para educar a los hijos e impedir que los desempleados recurran al alcohol o a la delincuencia. Una buena propina tiene ramificaciones amplias y positivas. La inmensa mayoría de los trabajadores no malgastan su dinero en lujos frívolos, sino que pagan los gastos escolares, las visitas al médico, la compra, etcétera. Puede que no tengan acceso a la seguridad social o a la asistencia médica como los trabajadores del resto del mundo.
  • Las largas horas que trabaja el personal. Se levantan mucho antes de que llegue el té o el café caliente para que te despiertes a las 5 de la mañana y se acuestan mucho después de que te hayas tomado la última copa para apagar la hoguera, patrullar el perímetro, preparar el vehículo de safari y otras innumerables tareas que conlleva dirigir una operación hábil en medio de la naturaleza.
  • Los pequeños esfuerzos adicionales del personal como recordar tu nombre, prepararte tu bebida favorita sin que se lo pidas, encontrar el pájaro concreto que siempre has querido ver... Una vez más, nuestros clientes no dejan de comentar lo increíble que es el personal en África por todas las pequeñas cosas que hacen con amabilidad y gracia.

El personal del safari es responsable de nuestra seguridad, comodidad, salud y alimentación, a menudo en circunstancias difíciles que desconocemos. Mientras disfrutamos de las bebidas en el boma, el personal de cocina puede estar ahuyentando a los monos vervet. Mientras nosotros disfrutamos de un placentero crucero en barco, ellos tienen que lidiar con tuberías rotas por elefantes en busca de agua. Los dramas entre bastidores de un lodge son increíbles, y una propina de safari suele ser un grato reconocimiento a ese trabajo extra.

Algunos visitantes pueden pensar que "un safari ya es bastante caro", por lo que las propinas son un gasto añadido innecesario. Desde el punto de vista de un trabajador, que regresa a un pueblo sin agua corriente ni electricidad, puede resultar desconcertante ver a visitantes que tienen cámaras, prismáticos, relojes y joyas carísimas por valor de varios años de sueldo y se resisten a pagar una cantidad relativamente pequeña en propinas. Se puede pensar, con razón o sin ella, que un visitante que puede permitirse un safari de 10.000 dólares puede permitirse dar una propina de 100 dólares.

Una propina es algo más que un "gracias" por hacerle la cama o enseñarle un león: es también un reconocimiento al duro trabajo que se realiza para que su estancia sea muy especial. Las propinas quedan a su entera discreción si considera que el servicio lo merece.

¿A quién da propina?

¿A quién da propina en Safari?

Guía de safari en Saruni Samburu, Kenia | Go2Africa

Por lo general, las propinas se dan a trabajadores que no son "profesionales" en el sentido de que no han cursado necesariamente estudios superiores importantes para cualificarse para un trabajo específico. Hay algunas excepciones, como los terapeutas de balnearios o los guías, que suelen tener cualificaciones formales.

Normalmente no darías propina a las siguientes personas en un safari:

  • Directores de albergues o campamentos
  • Pilotos
  • Tripulación de cabina
  • Personal del mostrador del aeropuerto
  • Dependientes en tiendas de safari
  • Equipos médicos o de evacuación
  • Propietarios de alojamientos o excursiones

Darías propina a las siguientes personas en un safari:

  • Personal de apoyo: limpiadores, cocineros, jardineros, personal de mantenimiento, guardias y unidades de lucha contra la caza furtiva.
  • Personal de recepción: guías, observadores o rastreadores, camareros y camareras, terapeutas de spa y conductores de traslados.
Cómo dar propina

Cómo dejar propina en Safari

Huéspedes disfrutando de una bebida en el Campamento Naboisho en el Masai Mara, Kenia | Go2Africa

Aquí es donde la cosa se complica, porque no hay uniformidad de propinas en los safaris: cada campamento o lodge tiene su propio sistema que hay que conocer. En general, estos son los métodos más comunes:

1. Depositar dinero en efectivo en un buzón de propinas

Situada en la zona principal o en el comedor, es la opción más sencilla, ya que basta con depositar la propina en una caja cerrada con llave. A veces hay cajas separadas para el personal de recepción y de servicio. El director suele repartir las propinas acumuladas a intervalos. A veces hay una caja para el guía y el rastreador y otra para el resto del personal. Este sistema elimina cualquier incomodidad a la hora de entregar el dinero y no permite que el personal sepa cuánto les han dado de propina determinados clientes.

2. Entregar el dinero al encargado al salir

Si no hay caja, algunos huéspedes lo hacen a la salida. Algunos dicen específicamente a quién hay que entregar el dinero, mientras que otros lo dejan a discreción del gerente.

3. 3. Entrega de efectivo al personal

También es una opción, pero deja claro que das propina a unos y no a otros, así como la cantidad de dinero que das.

4. Dejar dinero en efectivo en la habitación al salir

Esto no es recomendable, ya que el personal puede suponer que lo ha olvidado y pedir por radio al guía que vuelva a buscarlo. El personal está bien entrenado para no "robar" y entregará cualquier cosa que se encuentre en su habitación al gerente del lodge. La honradez es una parte importante del éxito de un albergue.

5. Añadirlo a la factura de la tarjeta de crédito

Esto sólo es posible en unos pocos albergues y campamentos con máquinas expendedoras de tarjetas de crédito. Muchos campamentos no disponen de ellas, ya que conllevan fuertes recargos. Si ha comprado algo en la tienda del safari y quiere añadir una propina a la cuenta, hable con el encargado para organizarlo y anote en el recibo el importe de la propina. Este método puede salvarte la vida si quieres dar una propina generosa pero no llevas suficiente dinero en efectivo.

 

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¿Cuánto deja de propina?

¿Cuál es la propina de los safaris en África Oriental y Austral?

Mokoro water bar en Camp Okavango en Botsuana | Go2Africa

Una vez más, es difícil responder a esta pregunta porque hay muchos factores que influyen: el servicio recibido, tu presupuesto personal, tus ideas sobre las propinas, etc. La regla general es dar tanta propina como se pueda cuando llegue el momento. Nunca nos hemos arrepentido de haber dejado una propina considerable en un safari, pero a menudo hemos deseado tener más dinero para darla.

No importa la propina que des, no te disculpes por la cantidad. Simplemente entréguela de la forma que sea y dé las gracias sinceramente. La gratitud, el aprecio y el reconocimiento son siempre bien recibidos por el personal.

¿Cuánto hay que dejar de propina en un safari por Kenia? ¿Cuánto hay que dar de propina en un safari por Tanzania? O ¿cuánta propina dar a un mayordomo en un safari?

A continuación le ofrecemos una guía aproximada de propinas en un safari; siéntase libre de ajustar las cantidades a su presupuesto:

Servicio Importe
Transferencia USD 5 (dólar americano) por persona al conductor. Considera aumentar si tuviste mucha ayuda con el equipaje.
Personal general del Safari Lodge/Camp 20 USD por persona y día
Guía 20 USD por persona y día
Rastreador 15 USD por persona y día
Mayordomo 15 USD por persona y día

 

He aquí una guía aproximada de las propinas en las ciudades africanas:

Servicio Importe
Visita guiada 20 USD al día. Si se trata de una excursión de varios días con el mismo guía, la propina será de
debe basarse en por día y puede darse
al guía al final de la visita.
Transferencias 5 USD por persona al conductor. Considere la posibilidad de aumentar si tuvo mucha ayuda con su equipaje.
Camarero de restaurante 10 - 15% de la factura total. Esta tasa no se añade automáticamente, por lo que hay que incluirla en el momento del pago. En el caso de reservas de mayor importe, compruebe si la cuenta ya incluye la propina.
Portero de hotel 5 USD por proveedor

 

He aquí una guía aproximada de propinas en Sudáfrica y Namibia:

Servicio Importe
Guía ZAR R400
Rastreador ZAR R300
Mayordomo ZAR R300
Estado Mayor ZAR R400. Suele haber una caja común donde se reparte esta propina. Se destina al personal que trabaja entre bastidores, como los cocineros.
y el personal de mantenimiento de tierra.
Visita guiada de un día ZAR R350. Si se realiza una excursión de varios días con el mismo guía, la propina se calculará por día y se entregará al final de la excursión.
Camarero de restaurante 10 - 15% de la factura total. Esta tasa no se añade automáticamente, por lo que hay que incluirla en el momento del pago. En el caso de reservas de mayor importe, compruebe si la cuenta ya incluye la propina.
Gasolineras 5 R por repostaje para el empleado de la gasolinera. Le repostarán gasolina en su vehículo y puede que también le laven los cristales.

 

Por supuesto, también hay variaciones regionales y actividades específicas de cada país:

Mauricio

  • La propina en los restaurantes de Mauricio es opcional, sobre todo si ya se ha añadido el impuesto de ventas a la cuenta. En caso de duda, pregunte discretamente al encargado.
  • Los porteros y los trabajadores de los hoteles esperan recibir propina, pero los taxistas no.
  • Es costumbre dar propina a los patrones de barco, que la compartirán con la tripulación, así como al personal de PADI, normalmente a través de una caja de propinas común.
  • La norma es dar propina a los caddies de golf.

Mozambique

  • También es costumbre dar propina a los patrones de barco, que la compartirán con la tripulación, así como al personal de PADI, normalmente a través de una caja comunal que se acostumbra a utilizar cuando se dan propinas en Mozambique.

Sudáfrica

  • Es costumbre incluir a los caddies de golf en las propinas en Sudáfrica.
  • Los conductores autónomos deben dar una propina simbólica a los "guardacoches" (que se ofrecen a cuidar de su vehículo mientras está aparcado) y a los empleados de las gasolineras. Sólo el personal cualificado puede bombear combustible.
  • El personal de Rovos Rail espera recibir propina.

Seychelles

  • Es costumbre incluir en las propinas al personal de PADI, los patrones de barco y los caddies de golf en Seychelles.

Monte Kilimanjaro

  • Es habitual dar propina a los guías, cocineros, camareros, porteadores y personal de las tiendas de campaña que garantizan el éxito de la cumbre; entregue la propina al guía jefe en la celebración posterior al descenso.
  • Es un bonito gesto entregar artículos como calcetines de repuesto (limpios), bufandas, guantes, botas, linternas frontales, pilas, etc., al equipo que te ha ayudado: agradecerán recibir estos caros extras que hacen su peligroso trabajo un poco más cómodo.

Zanzíbar

  • En Zanzíbar es costumbre incluir en las propinas al personal de PADI, los patrones de barco y los conductores de traslados.

Tanzania y Kenia

  • Es habitual incluir en la propina en Kenia o Tanzania a un grupo de bailarines maasai que actúan en su alojamiento.

Ruanda y Uganda

Consejos para facilitar las propinas

Consejos para facilitar las propinas en los safaris

 

Desayuno en el campamento Naboisho en Masai Mara, Kenia | Go2Africa
Disfrute de un servicio de primera clase | Naboisho Camp

Después de recorrer a lo largo y ancho todos los destinos que recomendamos desde 1998, éstas son nuestras sugerencias prácticas para que dejar propina en un safari sea más fácil:

1. Examine su itinerario

Anote los casos en los que crea que se espera que dé propina -como el conductor del traslado del aeropuerto al hotel, el portero del hotel o el camarero de la cena de esa noche- y cuánto quiere o puede permitirse darles. Pida consejo a su Experto en Safari por África si tiene dudas.

2. Divida las puntas en sobres separados

Repártelos por día o por alojamiento. Así te resultará mucho más fácil controlar el dinero.

3. Billetes pequeños de 5, 10 y 20 USD

Éstos son más fáciles de entregar y en pocos lugares podrán romper los billetes de $50 o $100. En algunos países, como Zambia, la ley obliga a devolver todo el cambio en la moneda local, lo que deja un puñado de kwachas que no se pueden utilizar en casa ni en ningún otro sitio.

4. Lleve dinero en efectivo

Sudáfrica es el único país en el que se puede sacar dinero de los cajeros automáticos, por lo que dejar propina en Sudáfrica no supone ningún esfuerzo. Para el resto de destinos de safari en África, lleve dinero en efectivo.

5. Proteja su dinero

Utilice la caja fuerte de la habitación. Si no la hay, pide al encargado que guarde tus objetos de valor, como dinero o pasaportes, en la caja fuerte del alojamiento.

6. Dólar estadounidense

Esta moneda es la más aceptada en toda África, especialmente en lugares como Zimbabue y Zimbabue. Cataratas Victoria. También es mucho más fácil ceñirse a una moneda si se cruzan fronteras o se realiza un safari multidestino que tener que lidiar con el pula en Botsuana o los chelines al dejar propina en Kenia.

¿Listo para empezar a planear el viaje de su vida?

Póngase en contacto con nuestro equipo de expertos en safaris por África para que le ayuden a confeccionar un viaje a su medida:

Angela
Escrito por

Angela