Los viñedos del Cabo

Enmarcados por viñedos bañados por el sol y escarpados picos montañosos, los pintorescos valles de las Tierras del Vino del Cabo son famosos por sus grandes fincas antiguas, sus bonitos pueblecitos, sus restaurantes galardonados y, por supuesto, por su vino. Al fin y al cabo, de aquí procede la mayor parte del vino sudafricano, si no todo. A una hora en coche de Ciudad del Cabounas vacaciones en Cape Winelands complementan a la perfección una estancia en una de las ciudades favoritas del mundo.

Aunque hagamos referencia a los "viñedos del Cabo", es importante señalar que estas excepcionales fincas históricas no se limitan a una sola región; de hecho, hay unas cuantas regiones vinícolas. Las más conocidas son las dos primeras: las pintorescas bodegas de Constantia y los extensos viñedos de Stellenbosch, Franschhoek y Paarl. Si su belleza digna de postal y sus vinos de categoría mundial no son motivo suficiente, permítanos ofrecerle algunas razones más para visitar las tierras vinícolas:

1. Experiencias gastronómicas superlativas

Una de las cosas con las que se puede contar en los viñedos del Cabo es con sensacionales experiencias gastronómicas. Franschhoek, en concreto, no sólo es conocido como el "rincón francés" del Cabo, sino también como su capital culinaria. La zona y la vecina Stellenbosch están repletas de restaurantes galardonados, con una oferta que va desde la comida decadente hasta los mejores establecimientos de alta cocina. Lo mismo puede decirse de la zona de Constantia, en los viñedos del Cabo, aunque con opciones más selectas.

2. Disfrute de la escapada romántica definitiva

No hay nada más romántico que extensos viñedos, verdes valles y el gusto por las cosas buenas de la vida. Pase un fin de semana saludable en las tierras vinícolas de las afueras disfrutando de las vistas, paseando de la mano por pintorescas calles y dándose cuenta de que no hay prisa cuando se trata de romanticismo. Disfrute del ambiente relajado de la vida en un pueblo pequeño y disfrute de las cosas tal y como le apetezcan, o prepárese para la aventura y la emoción mezcladas con una buena dosis de decadencia.

3. Atiende la llamada de Aventuras

Si bien es cierto que sentarse, relajarse y degustar vinos de primera categoría es todo un lujo, para quienes desean un toque de aventura, existe una experiencia en las Tierras del Vino del Cabo. Franschhoek, por ejemplo, es un buen ejemplo, con su emblemático Tranvía del Vino, un encantador sistema de tranvías que lleva a los visitantes de una granja a otra en varias rutas para conocer la crème de la crème de las bodegas de la región.

4. Darse el "sí, quiero" en los viñedos

No podemos imaginar un lugar más romántico para dar el "sí, quiero" que en medio de ondulantes viñedos, exuberante vegetación e impresionantes montañas. Las tierras vinícolas de Ciudad del Cabo albergan una espectacular variedad de lugares, desde preciosas boutiques y extensos prados hasta la histórica arquitectura holandesa del Cabo y el lujo moderno. Como muchos de los lugares cuentan también con maravillosas opciones de alojamiento, pase un fin de semana mágico celebrándolo con sus seres queridos. Desde aquí, visite Ciudad del Cabo o aventurarse más lejos por la Ruta Jardín, en un safari lleno de aventuras, o en una de las excepcionales playas africanas para pasar la luna de miel.