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cuándo ir
Afortunadamente, las Tierras del Vino del Cabo son un destino para todo el año, con acogedoras salas de degustación cubiertas y hogueras crepitantes con un tinto caliente en la mano. Dicho esto, los soleados meses de verano, de finales de noviembre a principios de marzo, son sin duda los favoritos. mejor época para visitar Ciudad del Cabo para conocer todos los detalles.
Los meses de verano son espectaculares, con un sol radiante y temperaturas suaves, sobre todo en Franschhoek y Stellenbosch, dos de los destinos favoritos de los turistas. Con unas condiciones tan favorables, también es la época más ajetreada para explorarlas, así que si prefiere la paz y la tranquilidad, le recomendamos los meses de entretiempo; aunque las temperaturas son más frescas, sigue habiendo magníficos días soleados para explorar las tierras del vino a su aire.
Con un paisaje frondoso, verde y montañoso, esta zona ofrece el telón de fondo perfecto para degustar el mejor vino del país y algunas de las mejores especialidades gastronómicas de Sudáfrica. Hay algo para todos los gustos en estos valles vinícolas, pero decidir cuándo ir a las Tierras del Vino del Cabo suele depender de qué otros destinos desee visitar en sus vacaciones.
Enero es una época del año muy concurrida para explorar esta zona, ya que es justo después de las vacaciones de Navidad y en pleno verano. Es la mejor época para visitar las tierras vinícolas del Cabo en Sudáfrica, ya que el sol está garantizado, las noches son agradables y, lo más importante, se pueden visitar algunas de las bodegas más antiguas y prestigiosas del país (algunas datan de 1690).
Febrero es una de las mejores épocas para ir a los viñedos de Cape Winelands por su agradable clima veraniego. Durante este periodo puede hacer mucho calor, sobre todo en las zonas del interior, pero estas condiciones son perfectas para disfrutar de una copa fría de blanco seco rodeado de viñedos galardonados.
La temporada de cosecha comienza en Marzo y es una época ideal para conocer la región vinícola sudafricana. Los días son cálidos y apenas sopla el viento durante este mes. Además de las numerosas bodegas de categoría mundial, también se pueden visitar algunas de las principales galerías de arte del país.
Abril y mayo son los meses de otoño en el Cabo, los días empiezan a ser más frescos y existe la posibilidad de que llueva ligeramente, pero sigue siendo una época estupenda para visitar estos afamados viñedos. Las fincas vinícolas de Stellenbosch, Franschhoek, Paarl y Wellington son mucho más tranquilas durante estos meses.
Junio puede ser un mes lluvioso e incluso existe la posibilidad de que nieve en los próximos meses. No espere grandes nevadas, las montañas que rodean Cape Winelands suelen estar cubiertas de nieve durante unos días. Esto crea un ambiente romántico, en el que las frías tardes y noches de invierno se pasan junto a un crepitante fuego de leña, saboreando las cosechas locales.
Julio y agosto son meses fríos de invierno para Sudáfrica, pero nunca falta un buen momento para catar vinos. Durante estos meses se celebran anualmente numerosos festivales, como "Taste the Helderberg" en Stellenbosch, o el "Robertson Slow Food and Wine Festival". Siempre hay un motivo de celebración en la región vinícola.
Septiembre es el primer mes de la primavera en el país y es la mejor época para visitar las Tierras del Vino del Cabo si lo que busca es evitar las multitudes antes de la ajetreada temporada estival. Tanto septiembre como Octubre experimentan temperaturas agradables durante el día, pero no el calor extremo del verano. Por la noche puede refrescar un poco.
Noviembre Hasta enero, las bodegas están repletas de turistas y lugareños. Se considera la mejor época para visitar las Tierras del Vino del Cabo, porque los pequeños pueblos de arquitectura clásica holandesa aprovechan al máximo el sol y el cielo azul y despejado.
Diciembre es un mes muy ajetreado; los días suelen ser calurosos y el calor se prolonga hasta bien entrada la noche. Es mejor reservar con antelación las catas de vino y los maridajes; prepárese para un Cape Winelands más bullicioso. Los precios del alojamiento suelen ser más altos en esta época del año.
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