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por qué ir
La Ruta del Vino de Constantia cuenta con un rico patrimonio vinícola que se remonta a finales del siglo XVII, lo que la convierte en la zona vinícola más antigua del sur de África.
En la actualidad, la finca original se ha dividido en ocho fincas más pequeñas, las más famosas de las cuales son Groot Constantia, Klein Constantia, Steenberg, Buitenverwachting y Constantia Uitsig. Cada finca cuenta con casas originales de los holandeses del Cabo, avenidas bordeadas de robles y hectáreas de viñedos que producen vinos galardonados que se pueden degustar durante las visitas a las bodegas.
Situado en la ladera sureste de la Montaña de la Mesa, a media hora en coche del Centro de Ciudad del Caboel verde valle del vino de Constantia ofrece una alternativa más íntima y accesible al Viñedos del Cabo y puede completar fácilmente la ruta del vino en una mañana, seguida de un magnífico almuerzo en uno de los restaurantes de las fincas.
Para alojarse durante sus vacaciones en el Valle del Vino de Constantia, los visitantes suelen alojarse en el pueblo de Constantia o en la finca de Steenberg.
Constantia, verde y frondosa, es uno de los suburbios más antiguos y acomodados de Ciudad del Cabo, como demuestran sus casas palaciegas, largos caminos de entrada y cuidados jardines. Aquí, familias que han sido vecinas durante generaciones se saludan mientras pasean a sus perros por el cinturón verde de Constantia, mientras grupos de jinetes recorren sus caminos rurales.
Pero no sólo los lugareños se alojan en Constantia: algunas de las direcciones más exclusivas del suburbio también atraen a visitantes internacionales que prefieren la paz y la intimidad de Constantia al glamour bañado por el sol de la zona. Costa Atlántica y sus populares playas.
Una de las entradas al famoso Jardín Botánico Kirstenbosch se encuentra en Constantia, mientras que en el centro del pueblo encontrará galerías de arte, tiendas boutique, delicatessen y varios restaurantes de renombre que sirven desde auténticos platos franceses e italianos hasta cocina tradicional sudafricana.
Además de ser una finca vinícola de primera categoría y la granja más antigua del valle del vino de Constantia, Steenberg Estate también cuenta con una urbanización residencial de lujo cuyas casas dan directamente a las calles de un campo de golf de campeonato de 18 hoyos. La hermosa reserva natural de Silvermine, perfecta para practicar senderismo, y el famoso y pintoresco Playa de Noordhoek están a poca distancia en coche.
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