Le Cantine del Capo

Incorniciate da vigneti soleggiati e cime scoscese, le pittoresche valli delle Cape Winelands sono famose per le loro antiche tenute, le graziose cittadine, i ristoranti pluripremiati e, naturalmente, per il loro vino. Dopotutto, è da qui che proviene la maggior parte, se non tutto, il vino del Sudafrica. A un'ora di macchina da Città del CapoUna vacanza nelle Cape Winelands completa perfettamente un soggiorno in una delle città più amate del mondo.

Sebbene si parli di "Cape Winelands", è importante notare che queste eccezionali tenute storiche non sono limitate a una sola regione - in effetti, ci sono alcune regioni vinicole. Quelle di cui sentirete parlare di più sono le prime due: i gruppi di pittoresche cantine di Constantia e i vasti vigneti di Stellenbosch, Franschhoek e Paarl. Se la loro bellezza da cartolina e i loro vini di classe mondiale non sono già una ragione sufficiente, permetteteci di fornirvi qualche altro motivo per visitare le terre del vino:

1. Esperienze culinarie superlative

Una cosa su cui si può contare nelle Cape Winelands sono le esperienze culinarie sensazionali. Franschhoek, in particolare, non è solo conosciuta come "l'angolo francese" del Capo, ma anche come la sua capitale culinaria. Un'alta concentrazione di ristoranti pluripremiati punteggia l'area e la vicina Stellenbosch, praticamente traboccante di opzioni, dai ristoranti decadenti a quelli di alto livello. Lo stesso si può dire per la parte di Constantia delle Cape Winelands, anche se con opzioni più selezionate.

2. Godetevi la fuga romantica per eccellenza

Niente è più romantico dei vigneti, delle valli verdeggianti e del gusto per le cose belle della vita. Trascorrete un sano fine settimana nelle terre del vino, ammirando i panorami, passeggiando per le stradine pittoresche mano nella mano e capendo che non c'è fretta quando c'è di mezzo il romanticismo. Abbracciate l'atmosfera rilassata della vita di una piccola città e godetevi le cose come vi vengono in mente, oppure preparatevi all'avventura e all'eccitazione mescolate a una buona dose di decadenza.

3. Ascoltare il richiamo delle avventure

Sebbene ci sia un certo lusso nel sedersi, rilassarsi e degustare alcuni vini di classe mondiale, per coloro che desiderano un lato di avventura, c'è un'esperienza nelle Cape Winelands per questo. Franschhoek, ad esempio, ne è un ottimo esempio con il suo iconico Wine Tram, un incantevole sistema di tram che trasporta gli ospiti da una fattoria all'altra su vari percorsi per sperimentare la crème de la crème delle aziende vinicole della regione.

4. Dire "sì" nei vigneti

Non possiamo immaginare un luogo più romantico per dire "lo voglio" che in mezzo a vigneti ondulati, verde lussureggiante e scenari montuosi mozzafiato. Le Winelands di Città del Capo ospitano una serie di luoghi spettacolari: da splendide boutique e prati all'architettura storica olandese del Capo e al lusso moderno. Molti di questi luoghi offrono anche splendide opzioni di alloggio, per trascorrere un magico weekend di festa con i propri cari. Da lì, visitare Città del Capo oppure avventurarsi più lontano lungo la Garden Route, in un avventuroso safari o in una delle eccezionali spiagge africane per una luna di miele.